蠔油香菇雞 做法
2022年5月5日—料理步驟·步驟1.○雞腿排拆封後洗過用料理剪刀修掉肥油,順紋理剪3-5公分塊,用醃料醃15分鐘備用。·步驟2.○鍋中小火放油潤鍋,(雞腿塊)皮面朝鍋底 ...,2020年10月26日—料理步驟·步驟1.雞腿排切塊用醃料醃30分鐘,乾香菇泡水,冬粉泡軟後切2刀.蠔油香菇...
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1.熱鍋加油,將蒜頭爆香;再加入香菇丁炒香。·2.加入醃漬好的雞肉,中火翻炒。·3.倒入調味料香菇水,慢慢熬。·4.待雞肉煮熟入味,加入過水紅蘿蔔,轉小火慢燒。·5.
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